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Neben der grandiosen Landschaft sind die Lofoten vor allem wegen des Fischfanges bekannt. Von Februar bis April findet der große Fischfang (Kabeljau) statt, welcher dann auf riesigen Holzgestellen von der Sonne und der salzigen Meerluft getrocknet wird. Anschließend wir der Stockfisch nach ganz Europa exportiert.
Die Fischköpfe werden getrennt vom restlichen Fisch getrocknet.
Die einzelnen Köpfe werden mit eine Art Dönerspieß aufgespießt an dessen Ende ein Seil befestigt ist. Der Spieß wir entnommen und die Köpfe hängen aufgereiht, wie an eine Perlenkette an einem Seil und werden anschließend auf das Holzgerüst zum trocknen aufgehängt.
Die getrockneten Köpfe werden vielfach nach Afrika exportiert, wo daraus Fischsuppe gekocht wird.
16 HK-Aufnahmen, f 2.8, 10 s, Iso 3200, Bw 12 mm x 1.5 KB,
Zeit 23:28
Pedrotti Alberto, Müller Björn, Peter Brandt, Arno Bruckardt, Klaus Brückner, Hans-Jörg Bäuerle, Johannes Ha, Leonhard Huber, Heinz Höra, Johann Ilmberger, Thomas Janeck, Martin Kraus, Dieter Leimkötter, Wilfried Malz, Werner Maurer, Steffen Minack, Jan Lindgaard Rasmussen, Danko Rihter, Arne Rönsch, Werner Schelberger, Christoph Seger, Jochen Tour, Markus Ulmer, Jens Vischer
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Comments
Der Sternenhimmel kommt sehr gut zur Geltung, und dass sich der Fischgeruch in Form von grünen Schwaden abbilden lässt, ist auch erstaunlich ;-)
Welche Belichtungszeit hast du verwendet?
Herzliche Grüße
Hans-Jörg
:-D
LG Arno
Danke Wilfried fürs Beschriften der Sterne :-)
Lg. Patrick
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